云霄一手香烟“步步高升”:非承传的制香技艺
在香烟缭绕的云霄寺旁,有一家名为“步步高升”的一手香烟店。这家香烟店虽然不起眼,但却承载着当地一项独特的非承传制香技艺。
近日,笔者拜访了步步高升香烟店的店主“林师傅”,了解了这家香烟店背后的故事。
传承的技艺,失落的匠心
据林师傅介绍,云霄一手香烟的制作技艺源远流长,早在明清时期就已盛行。当时,寺庙香客众多,香烟作为供奉必备品,需求量很大。于是,当地匠人便开始制作一手香烟,以满足香客的需求。
然而,随着时代变迁,香烟制作技艺逐渐失传。近代以来,机器生产的香烟兴起,传统一手香烟的市场份额不断缩小。到了上世纪末,云霄一手香烟几乎濒临消失。
复兴的香火,传承的使命
林师傅从小便对传统文化感兴趣。他发现云霄一手香烟的制作技艺即将失传,深感惋惜。于是,他决定拜师学艺,重拾这项传统技艺。
拜师后,林师傅跟随师傅潜心学习了数月,终于掌握了云霄一手香烟的制作要领。2015年,他在云霄寺旁开办了“步步高升”香烟店,决心复兴云霄一手香烟。
独树一帜的技法
云霄一手香烟的制作技艺独树一帜,与其他香烟制作方式截然不同。林师傅介绍说,一手香烟制作的关键在于“掐丝”。
掐丝是指用竹签或铁丝将香料泥掐成细小的丝状,再将丝状香料泥盘绕在一起,形成香烟的雏形。这一过程极其考验匠人的耐心和手法。
通常情况下,一根一手香烟需要掐上千根丝,掐丝的过程长达数小时。因此,制作一手香烟是一个十分耗费时间和精力的过程。
天然的香料,古法的配方
除了独特的掐丝技法外,云霄一手香烟所用的香料和配方也十分讲究。林师傅说,一手香烟的香料全部选用天然植物香料,按照古法配方秘制而成。
香料的配比和制作工艺是绝密,林师傅不愿透露具体细节。但他表示,一手香烟的香气自然清新,持久不散,深受香客和爱好者的喜爱。
承传的使命,复兴的愿景
近年来,在林师傅的不懈努力下,“步步高升”香烟店逐渐声名鹊起,云霄一手香烟的制作技艺也得到了复兴。林师傅不仅坚持传统工艺,还不断创新,研发出了多种新的香料配方,以满足不同顾客的需求。
林师傅表示,复兴云霄一手香烟不仅仅是传承一项技艺,更是传播传统文化的一种方式。他希望通过自己的努力,让更多的人了解和喜爱云霄一手香烟,让这项古老的技艺得以代代相传。
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