来袭！徽商石斛爆珠“面黄肌瘦”

## 来袭！徽商石斛爆珠“面黄肌瘦”

近些年来，随着人们对健康生活的追求，石斛作为一种珍贵的中药材，逐渐走进了大众的视野，市场需求也随之水涨船高。安徽省作为石斛的主产区之一，近年来更是掀起了一股“石斛热”。然而，近日，来自安徽省的石斛经销商化名“李先生”却向记者透露了一个令人担忧的消息：徽商石斛爆珠正面临着前所未有的困境，市场销售疲软，价格持续走低，甚至出现了“面黄肌瘦”的现象。

李先生向记者展示了一张石斛爆珠的图片，图片中，原本饱满圆润的爆珠呈现出萎缩干瘪的状态，颜色也变得暗淡无光，让人不禁感慨，昔日的“金贵”石斛竟落得如此境地。李先生表示，这种情况并非个例，许多徽商石斛爆珠都出现了类似的现象，主要原因是近年来石斛种植面积的激增和市场需求的疲软。

“种植面积翻倍，市场需求却跟不上”

近年来，随着石斛价格的上涨，许多农民纷纷加入了石斛种植的行列，种植面积大幅增加。据了解，安徽省石斛种植面积在近些年间翻了一番，而市场的需求却并没有同步增长，导致石斛供过于求，价格也因此不断下跌。

“以前一斤石斛能卖到上百元，现在只能卖几十元，甚至更低。”李先生无奈地说，“很多种植户都赔钱了，不少人开始砍伐石斛，甚至直接放弃种植。”

“品质下降，品牌缺失，消费者信心不足”

除了市场供求关系失衡外，徽商石斛爆珠的“面黄肌瘦”还与品质下降和品牌缺失有关。近年来，由于利益驱使，一些种植户为了追求产量，过度使用化肥农药，导致石斛品质下降，甚至出现安全隐患。

同时，徽商石斛缺乏统一的品牌和标准，市场上鱼龙混杂，消费者难以辨别真伪，导致对徽商石斛的信心下降。

“破局之道：转型升级，品质至上”

面对困境，徽商石斛该如何破局？专家认为，徽商石斛需要走转型升级之路，提升品质，打造品牌，才能重振雄风。

1. 提高种植技术，保证品质

加强种植技术培训，推广生态种植方式，减少化肥农药的使用，保证石斛的品质和安全。

2. 建立品牌，提升知名度

引导种植户成立合作社，建立统一的品牌和标准，打造徽商石斛的特色，提升知名度。

3. 开发新产品，拓展市场

积极开发石斛深加工产品，如石斛饮料、石斛粉等，拓展市场，增加产品附加值。

4. 加强宣传推广，提升消费者认知

积极宣传石斛的保健功效，引导消费者正确认识石斛，提升消费者对徽商石斛的信任度。

只有走转型升级之路，才能让徽商石斛重现昔日的辉煌，成为安徽省的一张名片，为地方经济发展做出更大的贡献。

徽商石斛爆珠的“面黄肌瘦”警示着我们，在追求经济效益的同时，更要注重品质和品牌建设，只有这样，才能真正实现可持续发展，让产业走得更稳、更远。